パングラタンを作ってみた-熱々のグラタンは最高！|グラタンも種類が豊富に

パングラタンを作ってみた

食パンを買ったら、食材配達で注文していた食パンが届き、ダブってしまいました。まあどうにかなるかと思っていたら、知り合いのおばさんが、ホームベーカリーでパンを焼いたとかで、焼きたてのパンを持ってきてくださいました。市販の食パンは冷凍にでもしとくか、と思っていたら、今度はお姑さんが、スーパーに買い物に行ったら、菓子パンが半額の半額で売っていたとかいって、たくさん買って持ってきてくれました。パンばかりです。食パン消費で、パングラタンにしようと思ったのです。

朝食にならともかく、夕食に食パンはどうやって使おうかと思って、悩んだ末、パングラタンにしたのです。作ったことはありませんが、マカロニの代わりに食パンでいいかなと思ったのです。ホワイトソースを作るのもなんだし、冷蔵庫にシチューのルウが半分残っていたので、シチューを作り、食べやすい大きさに切った食パンをグラタン皿に並べ、シチューをかけました。シチューの具は、ベーコン、にんじん、ジャガイモ、玉ねぎ、ひよこ豆です。そして、その上にはとろけるチーズをのせ、オーブンで焼き色がつくまで焼きました。

わたし流思いつきパングラタンが完成です。パンとシチューが合わないわけないし、ホワイトソースとチーズはグラタンの王道だし、ちょっと厚かましいかもしれないけど、まあいいんじゃないかな。焼きあがりもチーズがふつふつして、焦げ目もついておいしそう。あつあつを食べてみれば、想像内の味ですが、やはりおいしいです。パングラタン、とても簡単でおいしいですよ。